Ingredientes
- BROWNIE
- Uma Mistura para Brownie Regina
- Dois ovos
- Cinco colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 50ml de água em temperatura ambiente
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- RECHEIO
- 350g de creme de avelã
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- DECORAÇÃO
- Chantilly
- Corante alimentício verde
- Granulados diversos
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Modo de preparo
BROWNIE
Preaqueça o forno à temperatura de 200ºC por 15 minutos;
Misture dois ovos, cinco colheres de manteiga ou margarinaderretida e 50ml de água em temperatura ambiente ao conteúdo do pacote;
Bata à mão por 5 minutos ou em batedeira em velocidade média por 3 minutos;
Despeje a massa na forma untada e forrada com papel-manteiga ou untada e enfarinhada;
Asse em forno aquecido em temperatura entre 180ºC e 200ºC por 25-30 minutos. O tempo pode variar de um forno para outro;
MONTAGEM
Corte dois pedaços do brownie em formato retangular;
Em uma fatia do brownie, passe o creme de avelã e cubra com a outra fatia do brownie;
Cubra a segunda fatia com chantilly batido em batedeira(acrescente corante alimentício verde);
Decore com granulados sortidos;