Rabanada by Chef Dany Novo |
- BOLO
- Uma Mistura para Bolo Regina sabor Baunilha
- Dois ovos
- 150ml de leite
- CALDA
- 200 g de leite integral
- 50 g de leite condensado
- Misture bem e reserve
Misture dois ovos e 150ml de leite ao conteúdo do pacote.
Bata à mão por seis minutos ou em batedeira em velocidade alta por três minutos.
Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
Asse em forno aquecido em temperatura entre 180ºC e 200ºC por 35/45 minutos. O tempo pode variar de um forno para outro e de acordo com a forma utilizada.
Após assar e esfriar o bolo, corte em fatias.
Umedeça cada fatia na calda.
Passe no ovo batido.
Grelhe na manteiga ou margarina.
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