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Rocambole de liquidificador

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Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo Regina
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Antes de preparar a massa deixe o forno pré aquecido por uns 10 minutos.
Modo de preparo Bata no liquidificador os ovos ,o açúcar e a manteiga ou margarina bata bem
depois ponha a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
Unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo.
Leve para assar não deixar dourar demais ,pois quebra quando enrolar.
Retire do forno e ponha num pano de prato úmido enrole nesta hora sem recheio aperte um pouquinho,desenrole e recheie a seu gosto e enrole novamente e polvilhe com açúcar de confeiteiro .
Recheio pode ser doce de leite, brigadeiro ,goiabada, beijinho e etc.

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