Melhorador

O Melhorador de Farinha Regina é uma solução funcional voltada para a otimização do preparo de pães em geral que serão submetidos à fermentação biológica. Possui em sua composição aditivos e coadjuvantes de tecnologia que potencializam características como: fortalecimento da rede de glúten, maior tolerância à fermentação, melhoria na estrutura geral dos pães e maior padronização.