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PRÉ-MASSA PREMIUM PÃO FRANCÊS

Descrição

Indicada para a fabricação de pães do tipo francês com fermentação rápida ou longa duração, simplificando e agilizando todo o processo de panificação, e padronizando e garantindo pães com mais força e resistência. Teor de cinzas de 0,65%.

Empacotamento

1 unidade de 25kg.

Prazo de validade

90 dias a partir da data de fabricação, desde que sejam seguidas as orientações de armazenagem.

Conservação

Em local coberto, limpo, seco, fresco e arejado, à temperatura ambiente. Manter boa iluminação, sem incidência direta de raios solares. Manter afastado de produtos de odor ativo. Promover limpeza periódica do local de armazenagem, nos estrados e/ou pallets.

Receitas

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A Buaiz Alimentos apresenta para você
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