PRÉ-MASSA PÃO DOCE

Descrição

Pre Massa Pão Doce é indicada para a fabricação de pães doces do tipo simples (careca-RJ / comum-ES), hambúrguer, hot dog e outros. Sua receita foi desenvolvida para a obtenção de pães com ótima qualidade, volume e maciez, oferecendo praticidade e padronização na fabricação.

Empacotamento

1 unidade de 25kg.

Prazo de validade

Cem (100) dias a partir da data de fabricação, desde que sejam seguidas as orientações de armazenagem.

Conservação

Armazenar em local coberto, limpo, seco e arejado à temperatura ambiente. Manter boa iluminação sem incidência direta de raios solares. Manter afastado de produtos de odor ativo. Promover limpeza periódica do local de armazenagem, nos estrados e/ou pallets.

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), açúcar, sal refinado, amido modificado, farinha de soja e melhoradores de farinha (ácido ascórbico (INS 300), alfa amilase (INS 1100) e azodicarbonamida (INS 927)).
CONTÉM GLÚTEN.

Alérgicos

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E DE SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA E TRITICALE.

Informações Nutricionais

Quantidade por porção 45 g (*)		% VD (**)
Valor energético	156 kcal = 653 kJ	8
Carboidratos	34 g	11
Açúcares totais	7 g	-
Açúcares adicionados	6,7 g	13
Proteínas	4,1 g	8
Gorduras totais	0,4 g	1
Gorduras saturadas	0 g	0
Gorduras trans	0 g	0
Fibras alimentares	0,6 g	2
Sódio	226 mg	11

* Percentual em valores diários fornecidos pela porção
** No alimento pronto para o consumo

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