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CupCake Salgado


  • Ingredientes
  • ? 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo Regina

  • ? 1 colher de sopa de fermento em pó

  • ? 6 ovos

  • ? 1/2 xícara de chá de manteiga derretida

  • ? Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • ? 1 xícara de chá de presunto picadinho

  • ? 1 xícara de chá de parmesão ralado

  • ? 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado

  • ? 4 abobrinhas


Modo de Preparo ? Peneire a farinha de trigo junto com o fermento em pó; reserve. Misture os ovos com a manteiga em temperatura ambiente e tempere com sal e pimenta.
? Junte tudo à mistura de farinha e fermento e mexa bem. Acrescente os queijos, o presunto e a abobrinha cortada em cubos. Reserve metade de uma abobrinha para decorar.
? Coloque a massa em forminhas de cupcake, decore com rodelas de abobrinha bem finas e leve ao forno médio (a 160graus) por aproximadamente 30 minutos.