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Focaccia Integral
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Ingredientes
  • 1kg de Farinha de Trigo Integral Regina
  • 20g de sal
  • 50g de azeite
  • 2 ovos
  • 30g de açúcar
  • 15g de fermento biológico seco
  • 600g de água (aproximadamente)
  • Alecrim a gosto
Modo de preparo Misture previamente a farinha com o fermento biológico seco.
Adicione os outros ingredientes.
Espalhe a massa em um tabuleiro untado com azeite e decore com pedaços de alecrim.
Deixar fermentar até dobrar de volume. Pré-asse e recheie a gosto.
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