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Bolo de milho com requeijão e cobertura de goiabada - By Cesinha Fernandes

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Ingredientes
  • BOLO
  • 1 pacote de mistura para bolo Regina sabor milho
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • Pedaços de requeijão em barra
  • COBERTURA
  • Goiabada Cascão
Modo de preparo BOLO
Em uma tigela, misture 2 ovos e 150ml de leite ao conteúdo do pacote.
Bata a mão por 6minutos.
Coloque a massa em uma forma untada e espalhe os pedaços de requeijão em barra.
Assar em forno aquecido em temperatura entre 180ºC e 200ºC por 35 - 45 minutos.

COBERTURA
Em uma frigideira, adicione os pedaços de goiabada cascão e água. Mexa até ficar uma calda.