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Modo de preparo
Em um bowl reserve metade do arroz, acrescente a salsinha, cebolinha, mortadela em cubos pequenos e o queijo ralado.
Bata no liquidificador metade do arroz, leite, ovos e cebola, despeje no bowl reservado, misture com a ajuda de uma colher, aos poucos acrescente a FARINHA DE TRIGO REGINA , se necessário utilize as mãos, faça bolinhas e frite em óleo quente.