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1 xícara chá de doce de abóbora pastoso (cerca de 350g)
1 pacote de coco em flocos
2 colheres sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher sobremesa de fermento químico em pó
3/4 xícara chá de açúcar
3 ovos
Modo de preparo
Coloque o doce de abóbora em uma tigela e junte os demais ingredientes misturando bem a cada adição. Distribua a massa no tabuleiro ou nas forminhas. Asse em forno médio pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar o centro do bolo com um palito, este saia seco.
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