Bolo de Milho

Ingredientes

• BOLO
• 1 Mistura para Bolo Regina Sabor Milho 400g
• 2 ovos
• 150ml de leite
• COBERTURA
• 200g de Mistura para Curau de Milho
• 600ml de leite
• Canela em pó

Modo de preparo BOLO
Misture os ovos e o leite ao conteúdo da Mistura.
Bata à mão por 6 minutos ou na batedeira em velocidade alta por 4 minutos.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse a 200°C por aproximadamente 40 minutos.

COBERTURA
Coloque o conteúdo da Mistura no leite frio, misture bem e leve ao fogo.
Cozinhe em fogo brando até engrossar, mexendo sempre.
Aplique o curau imediatamente sobre o bolo.
Salpique canela a gosto.