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Modo de preparoMASSA: Misture os ovos e o leite à Mistura.
Bata à mão por 6 minutos ou na batedeira em velocidade alta por 3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa nas forminhas de cupcake dentro das forminhas de empadinha em um tabuleiro grande.
Coloque o tabuleiro no forno por 40 minutos.
Quando tiver pronto deixe esfriar, com uma faca, tire uma tampinha e reserve, e aumente o buraco do bolinho.
RECHEIO: Coloque o doce no buraco do bolinho e feche com a tampinha.