FARINHA DE TRIGO SEMOLADA EXTRACLARA REGINA

Descrição

Extraída da parte mais nobre do grão, resultando em uma farinha mais clara e com alta performance, gerando produtos de excelente qualidade para clientes mais exigentes. Com teor de cinzas de 0,45%, tem ótimo desempenho na fabricação de diversos tipos de receitas artesanais ou industrializadas.

Empacotamento

1 unidade de 25kg.

Prazo de validade

90 dias a partir da data de fabricação, desde que sejam seguidas as orientações de armazenagem.

Conservação

Em local coberto, limpo, seco, fresco e arejado, à temperatura ambiente. Manter boa iluminação, sem incidência direta de raios solares. Manter afastado de produtos de odor ativo. Promover limpeza periódica do local de armazenagem, nos estrados e/ou pallets.

Composição do produto

Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), emulsificantes estearoil 2lactil-lactato de cálcio (INS 482), éster de ácido diacetil tartárico mono e diglicerídeos (INS 472e), melhoradores de farinha (ácido ascórbico (INS 300), alfa amilase (INS 1100) e azodicarbonamida (INS 927)) e coadjuvantes de tecnologia. Contém glúten.

Alérgicos

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, E PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA E TRITICALE.